17. aprīlī , 7.-10. klašu skolēni apmeklēja divus uzņēmumus Saldū, kas nodarbojas ar pārtikas produktu ražošanu. Skolēni iepazina SIA „Saldus pārtikas kombināts”, piena konfektes “GOTIŅA” ražotnes darbību, guva priekšstatu par piena pārstrādes procesu un tajā iesaistītajām profesijām, noskatījās filmu par piena konfekšu tapšanu, vēroja konfekšu tīšanas un fasēšanas procesu. Redzētais veicināja skolēnu izpratni par uzņēmējdarbību Latvijā, tieši par pārtikas rūpniecības nozarēm.
SIA "SALDUS MAIZNIEKS" bija iespēja iepazīt maiznieka profesiju. Maiznieks nodrošina maizes izstrādājumu ražošanas tehnoloģisko procesu, sagatavo izejvielas darbam, atjauno rudzu ieraugus un mīklu, veic ražošanas dokumentācijas uzskaiti un izstrādājumu kalkulāciju. Skolēni varēja uzzināt, kādi vēl ir uzņēmumā strādājošo pienākumi, kādas prasmes nepieciešamas, kur var iegūt atbilstošo izglītību.
Ceptuvē skolēniem bija iespēja redzēt ne vien kā strādā maiznieks, bet arī pašiem izveidot maizes kukulīti, kā arī degustēt tikko cepto maizīti.
Skolēni atzina, ka izzinošās nodarbības bijušas interesantas un aizraujošas.
Pasākums notika projekta Nr.8.3.5.0/16/I/001 „Karjeras atbalsts izglītojamiem vispārējās un profesionālās izglītības iestādēs” ietvaros.
Pedagogs karjeras konsultants Daiga Rudzīte